Absaugung Lebensmittelindustrie

Damit nur das ins Essen kommt, was reingehört.

Aigner Kundenberaterin – Ihre Ansprechpartnerin für reine Luft in der Industrie

Hygiene beginnt bei der Luft

Wir bei Aigner wissen, wie sensibel die Absaugung in der Lebensmittelindustrie ist. Ob Mehlstaub an der Absackstation oder Gewürzpartikel am Mischer: Wir planen ATEX-konforme und hygienetaugliche Absauganlagen, die Ihre Mitarbeiter und Ihre Produkte gleichermaßen schützen.

Absaugung Lebensmittelindustrie: Was Sie hier erfahren

Absaugung in der Lebensmittelindustrie schützt Mitarbeiter vor gesundheitsschädlichem Feinstaub, sichert Ihre IFS- und BRC-Zertifizierung und minimiert Explosionsrisiken durch ATEX-konforme Anlagentechnik. Hier finden Sie konkrete Lösungsansätze, Praxistipps und den direkten Draht zu Aigner.

Wenn die Absaugung in der Produktion nicht passt

Mehl, Gewürze, Zucker, Stärke: Viele Stoffe in der Lebensmittelproduktion sind nicht nur hygienisch heikel, sondern auch explosionsfähig. Ohne professionelle Absaugung können sich Risiken aufbauen, die teuer werden.

Bildbeschreibung zum Bild: Lebensmittelproduktionshalle ohne professionelle Staubabsaugung
  • Explosionsgefahr durch Staubablagerungen

    Mehl- und Zuckerstaub kann in hoher Konzentration explosiv sein. Ohne kontrollierte Absaugung steigt das Risiko mit jeder Schicht.

  • Kreuzkontamination und Produktrückrufe

    Unkontrollierter Staub kann andere Chargen verunreinigen. Das gefährdet IFS- und BRC-Zertifizierungen und Ihr Kundenvertrauen.

  • Gesundheitsbelastung für Ihre Mitarbeiter

    Eingeatmeter Feinstaub kann Allergien und Asthma auslösen. Das Arbeitsschutzgesetz schreibt klare Grenzwerte vor.

Ihr Partner für sichere Luft in der Lebensmittelindustrie

Aigner kennt die Anforderungen der Lebensmittelbranche seit Jahrzehnten. Wir wissen, welche Stäube beim Abfüllen, Mischen und Granulieren entstehen, welche Grenzwerte gelten und wie Ihre Absauganlage gleichzeitig ATEX-konform und hygienetauglich sein muss. Vom Ortstermin bis zur jährlichen Wartung sind wir Ihr fester Ansprechpartner.

bei Helmut Kraus

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Helmut Kraus
In der Lebensmittelproduktion erlebe ich oft, dass Betriebe ihre Staubbelastung unterschätzen. Gerade Mehlstaub wirkt harmlos, ist aber ab einer bestimmten Konzentration explosionsfähig. Mein Tipp nach über 20 Jahren: Lassen Sie vor jeder Planung eine professionelle Messung machen. Nur so wissen Sie, was wirklich abgesaugt werden muss.

Helmut Kraus

Geschäftsführer

Was Sie mit der richtigen Absaugung in der Lebensmittelindustrie erreichen

Mit einer professionellen Absauganlage von Aigner schützen Sie Mitarbeiter, Produkte und Zertifizierungen. Und Sie produzieren mit der Sicherheit, dass alles stimmt.

  • Mitarbeiter geschützt

    Alle Arbeitsplatzgrenzwerte dauerhaft eingehalten. Ihre Belegschaft arbeitet in sicherer, sauberer Luft.

  • Zertifizierungen gesichert

    IFS, BRC, HACCP: Ihre Absauganlage erfüllt die Hygienestandards und unterstützt Sie bei jedem Audit.

  • Explosionsschutz gewährleistet

    ATEX-konforme Technik mit Druckentlastung und Funkenerkennung. Maximale Sicherheit für Ihre Produktion.

  • Kosten planbar

    Fixpreise, energieeffiziente Technik und Förderunterstützung. Ihr Budget bleibt unter Kontrolle.

In der Lebensmittelproduktion entstehen je nach Prozessschritt völlig unterschiedliche Emissionen. Feiner Mehlstaub an der Absackstation, Gewürzpartikel am Mischer, Zuckerstaub beim Granulieren. Jeder dieser Prozesse braucht eine eigene Absaugstrategie.
Aigner plant Ihre Anlage als Gesamtsystem: Von der Punktabsaugung am Wiegeplatz über die zentrale Entstaubung bis zur ATEX-konformen Hallenluftlösung. Dabei setzen wir auf die MANAGEDair-Solution: Wir übernehmen Planung, Umsetzung und Wartung aus einer Hand. Sie bekommen ein garantiertes Ergebnis.

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ManagedAIR-Solution

Direkt an der Quelle erfassen wir Stäube, bevor sie in die Hallenluft gelangen. Ideal für Absackstationen, Wiegeplätze und Mischstationen in der Lebensmittelproduktion. Unsere Systeme arbeiten mit geringem Luftvolumen bei maximaler Erfassungsleistung.

  • Stäube werden erfasst, bevor Ihre Mitarbeiter sie einatmen. Effektiv, energiesparend und hygienekonform.

  • Glatte Oberflächen, leicht zu reinigen, keine Toträume. Perfekt für Betriebe mit IFS- oder BRC-Zertifizierung.

[02]

ManagedAIR-Solution

Wenn mehrere Arbeitsstationen gleichzeitig abgesaugt werden müssen, plant Aigner eine zentrale Filteranlage. ATEX-konform, mit automatischer Filterabreinigung und optional mit Wärmerückgewinnung. So senken Sie Energiekosten und erfüllen alle Sicherheitsanforderungen.

  • Für explosionsgefährdete Stäube wie Mehl, Zucker und Stärke ausgelegt. Druckentlastung und Funkenerkennung inklusive.

  • Gefilterte Luft wird dem Gebäude wieder zugeführt. Das spart Heizkosten und reduziert den Energieverbrauch Ihrer Produktion.

Weitere Vorteile der Absaugung von Aigner für die Lebensmittelindustrie

Als Ihr Partner für reine Luft bieten wir mehr als Anlagentechnik. Unser Rundum-Service macht den Unterschied. Von der Analyse über die Umsetzung bis zum laufenden Betrieb.

  • Alles aus einer Hand

    Aigner plant, baut und wartet Ihre Absauganlage. Sie haben einen Ansprechpartner für alles. Das spart Zeit, verhindert Schnittstellenprobleme und gibt Ihnen Sicherheit, dass jedes Detail stimmt. Als ALLair-Solution bekommen Sie alle Lösungen aus einer Hand, als MANAGEDair-Solution übernehmen wir zusätzlich den kompletten Betrieb Ihrer Anlage.

  • Messungen und Analysen vor Ort

    Bevor wir planen, messen wir. Unsere Techniker kommen in Ihren Betrieb, analysieren die tatsächlichen Emissionen und dokumentieren die Ist-Situation. Auf dieser Basis entwickeln wir ein Konzept, das exakt zu Ihren Prozessen passt. Keine Schätzungen, keine Standardlösungen.

  • Förderungen und Pauschalangebote

    Wir kennen die aktuellen Förderprogramme für Investitionen in Arbeitssicherheit und Umweltschutz. Auf Wunsch übernehmen wir die komplette Antragstellung. Und unser Pauschalangebot mit Fixpreis gibt Ihnen Kostensicherheit von Anfang an.

  • Aigner bietet das entscheidende Plus an Sicherheit. Sie erhalten nicht einfach nur eine Anlage – sondern ein durchdachtes Gesamtkonzept mit verlässlicher Technik. Professionell umgesetzt, zu fixen Preisen. Auch nach Jahren noch die richtige Entscheidung.

    Darauf geben wir Ihnen bei Aigner unser persönliches Wort!

    • Sichere Planung

      Aufmerksames Zuhören führt zu stimmigen Konzepten

      Aufmerksames Zuhören und persönlicher Dialog führen zu einem stimmigen Anlagen-Konzept. Wir verstehen Ihre Prozesse und entwickeln daraus die optimale Lösung.

    • Sichere Kosten

      Planbare Pauschalangebote mit Fokus auf Lifecycle-Kosten

      Wir legen planbare Pauschalangebote mit klarem Fokus auf niedrigste Lifecycle-Kosten. Sie wissen von Anfang an, was Ihre Absauganlage kostet – ohne versteckte Überraschungen. Unsere energieeffizienten Systeme rechnen sich über Jahre hinweg.

    • Sichere Umsetzung

      Handschlagqualität mit höchstem Qualitätsanspruch

      Wie ein guter Handwerker setzen wir Ihre Ideen mit höchstem Qualitätsanspruch, kurzen Entscheidungswegen und Handschlagqualität in die Tat um. Hochwertige Anlagenkomponenten und unser erfahrenes Montageteam gewährleisten die perfekte Umsetzung – termingerecht und zuverlässig.

    • Sichere Zukunft

      Langfristige Betreuung durch unser Serviceteam

      Ausgerichtet auf eine lange Lebensdauer Ihrer Absauganlage begleiten wir Sie stets mit unserem zuverlässigen Serviceteam. Eine zukunftsorientierte Planung und regelmäßige Wartung sorgen für dauerhaft niedrige Betriebskosten und höchste Anlagenverfügbarkeit.

    In 4 Schritten zu Ihrer Absauglösung

    Unser MANAGEDair-Prozess macht es Ihnen einfach. Von der Erstberatung bis zum laufenden Betrieb.

    1. Step 1

      Zielsetzung und Analyse

      Wir kommen zu Ihnen, hören zu und verstehen Ihre Ziele. Unsere Techniker messen vor Ort die tatsächliche Staubbelastung, erheben alle relevanten Daten und klären offene Fragen mit Behörden und Sachverständigen. Am Ende dieses Schritts wissen wir genau, was Ihr Betrieb braucht.

    2. Step 2

      Planung und Entscheidung

      Mit unserer Expertise entwickeln wir maßgeschneiderte Konzepte für Ihre Lebensmittelproduktion. Wir erklären unser Angebot transparent, passen es bei Bedarf an und legen einen verbindlichen Pauschalpreis fest. Inklusive Förderunterstützung, wenn gewünscht.

    3. Step 3

      Umsetzung und Montage

      Unsere eigenen Monteure setzen Ihr Projekt mit kurzen Entscheidungswegen und Handschlagqualität um. Einreichunterlagen und Behördenbegleitung sind selbstverständlich. Sie müssen sich um nichts kümmern.

    4. Step 4

      Betrieb und Wartung

      Nach der Inbetriebnahme bleiben wir Ihr Ansprechpartner. Jährliche Anlagenüberprüfungen, Wartung, Service und bei Bedarf Erweiterungen. Damit Ihre Absauganlage auch in 10 Jahren noch einwandfrei funktioniert.

    Typische Emissionen in der Lebensmittelindustrie

    Ob Mehlstaub, Gewürzpartikel oder explosionsfähige Stäube: Hier erfahren Sie, welche Schadstoffe in Ihrer Branche auftreten und wie Sie diese unter Kontrolle bringen.

    Referenzprojekte aus der Lebensmittelindustrie

    Sehen Sie, wie Aigner Absaugprojekte in der Lebensmittelbranche erfolgreich umgesetzt hat. Von der Absackstation bis zur zentralen Entstaubungsanlage.

    FAQ zu Absaugung Lebensmittelindustrie

    Sie haben Fragen zur Absaugung in der Lebensmittelbranche? Hier finden Sie Antworten auf die häufigsten Themen. Für alles Weitere stehen wir Ihnen persönlich zur Verfügung.

    • Brauche ich für meinen Lebensmittelbetrieb eine ATEX-konforme Absauganlage?

      Das hängt davon ab, welche Stoffe Sie verarbeiten. Sobald explosionsfähige Stäube wie Mehl, Zucker oder Stärke entstehen können, schreibt die ATEX-Richtlinie spezielle Schutzmaßnahmen vor. Aigner prüft das im Rahmen der Vor-Ort-Analyse und erstellt ein Explosionsschutzkonzept für Ihren Betrieb.

    • Welche Hygienestandards erfüllen Aigner-Absauganlagen?

      Unsere Anlagen werden mit Edelstahl-Oberflächen, totraumfreier Konstruktion und leicht austauschbaren Filterelementen gebaut. Das unterstützt Sie bei der Einhaltung von IFS-, BRC- und HACCP-Standards. Bei jedem Audit sind Sie auf der sicheren Seite.

    • Wie läuft eine typische Absaugung in der Lebensmittelproduktion ab?

      Wir erfassen Emissionen direkt an der Entstehungsstelle: an der Absackstation, am Mischer oder am Wiegeplatz. Die abgesaugte Luft wird über mehrstufige Filtersysteme gereinigt und kann bei Bedarf dem Raum wieder zugeführt werden. So sparen Sie Heizkosten und halten gleichzeitig alle Grenzwerte ein.

    • Was kostet eine Absauganlage für die Lebensmittelindustrie?

      Die Kosten hängen von der Größe der Anlage, den ATEX-Anforderungen und der Anzahl der Absaugstellen ab. Aigner erstellt nach der Vor-Ort-Analyse ein verbindliches Pauschalangebot. Zusätzlich unterstützen wir bei der Beantragung von Förderungen, die einen Teil der Investitionskosten abdecken können.

    • Kann Aigner bestehende Absauganlagen erweitern oder modernisieren?

      Ja. Wir analysieren Ihre bestehende Anlage, identifizieren Schwachstellen und planen die Optimierung. Oft lassen sich mit gezielten Anpassungen Energiekosten senken und die Erfassungsleistung deutlich verbessern. Das rechnet sich schnell.

    • Wie oft muss eine Absauganlage in der Lebensmittelproduktion gewartet werden?

      Eine jährliche Anlagenüberprüfung ist das Minimum. Je nach Belastung und Art der abgesaugten Stoffe empfehlen wir zusätzliche Wartungsintervalle. Aigner bietet Full-Service-Verträge an: Filterwechsel, Leistungskontrollen und lückenlose Dokumentation.

    Absaugung in der Lebensmittelbranche? Reden wir.

    Mehlstaub, Zucker, Gewürzstaub: In der Lebensmittelproduktion gelten besondere Hygiene- und ATEX-Anforderungen. Wir planen Ihre Lösung.

    • Hygienekonforme Absaugsysteme

    • Fixpreisangebot ohne Nachkosten

    • ATEX-Expertise für Staubexplosionen

    Helmut Kraus

    Helmut

    Kraus

    Geschäftsführer